带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备传动系统采用变频调速或机械调速，使用高精度传动减速机，传动平稳，调速方便，安全可靠

带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备采用智能控制面板，一键操作一人可操控设备，省事省力。

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带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备针对产品不同可以定做不同的切割结构，采用距离可调的锰钢刀片，切割锋利迅速，切割面整齐，碎料少。切割完的刀鱼带鱼鱼头鱼尾鱼身自动分离，可以直接进入下一道工序，无需人工再次分拣。

带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备通常可以用于产品分段切割和切碎作业主要切割对象有:带鱼切段 鸡爪切段 药材切段 果蔬切段 玉米切段，可以定制专用刀具针对不同产品，可以直接切割冷冻带鱼和鸡爪，切割面整体无碎屑，出成率高，使用性能更强。可定制，满足客户多样的使用需求。

带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备操做简单，性能稳定。适用于水产品加工厂，肉类制品厂，大型餐饮行业使用。适合餐饮行业，饭堂，食品加工厂使用

带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备机架采用304不锈钢制造，外形美观防腐耐用。符合食品卫生标准，损耗少，产量大，大大节省了人力。刀具拆卸方便，易于清洗。下面给大家介绍一下我们切段机使用的不锈钢

304不锈钢材是一种通用性的不锈钢材料，防锈性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好，能高到1000-1200度。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸，在实验中得出:浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中，304不锈钢具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。

304 不锈钢是一种常见的不锈钢，密度为 7.93g/cm³，具有良好的综合性能，广泛应用于工业和家具装饰行业。为了保持不锈钢的耐腐蚀性，304 不锈钢必须含有 18%以上的铬和 8%以上的镍。 304 不锈钢按照美国 ASTM 标准生产，牌号为 SUS304，市场上常见的标示方法还有 06Cr19Ni10. 其中 06Cr19Ni10 一般表示国标标准生产，304 一般表示 ASTM 标准生产，SUS304 表示日标标准生产。 需要注意的是，食品级 304 不锈钢跟普通的 304 不锈钢相比，含量指标更加严格。例如，国际上基本上对 304 不锈钢的定义是主要含铬 18%-20%、镍 8%-10%，但食品级 304 不锈钢则是含铬 18%和镍 8%，允许一定范围内波动，并且限制各种重金属的含量。

304不锈钢和201不锈钢的区别

规格：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。

201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是节Ni钢种，301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性，用于铁路车辆。

304组成为18Cr-9Ni，是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。

201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。两种放在一起就有比较了。最重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多。又因为201含镍低，所以价格比304的低，于是耐腐蚀性能就不如304的了。

201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵，但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。（可用不锈钢药水做实验）

不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体。201料属于高锰不锈钢较304硬度大，高碳低镍。

带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、可调节猪大肠切段机器设备、桂皮肉桂切段机器设备、鸭脖切段机器设备可以用作鲅鱼的制作，下面给大家介绍一下茄汁鲅鱼的家常做法

【材料】葱一根、香菜一根、姜三片、大料一半、花椒10粒、大蒜一瓣、盐20克、糖15克、醋少许、料酒少许、生抽少许。

【做法】

1、鲅鱼四条，也可多准备几条，去内脏处理干净，放少许盐料酒葱姜腌制。

2、准备小料：番茄酱大料花椒葱姜蒜。

3、热油放腌制好的鲅鱼煎制金黄色。

4、煎制好的鲅鱼。

5、另起锅热油先放葱姜蒜大料花椒呛锅再倒入番茄酱少许白糖炒制。

6、加温水少许生抽醋盐大火烧开做番茄汁。

7、再把先前煎制好的鱼放入大火炖制汤汁浓稠出锅即可。

8、出锅装盘此菜已经做成汤汁酸甜鱼肉鲜美。