带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机

1、采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面更为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强，面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性大、持水性好，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

3、产品多样化，可生产各种包子、方馒头、圆馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。包馅产品皮的厚度、馅量大小均可调节，解决了目前普遍存在的包子底子薄或露底现象。

4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用知名品牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由单独电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。