诸城市诚达食品机械有限公司主要生产带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机，冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机等食品机械设备。冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、山药切断机、桂皮切断机又叫带鱼切断机、鱼段切割机器整机采用食品级不锈钢制造，具有不生锈、不锈蚀的优点，适合带鱼、刀鱼切割，使用寿命长。设备设计结构紧凑、外形美观、操作简便、切带鱼、耗电小、锯骨效果好等优点，带鱼刀鱼段长短可调，可以根据用户需求加工定制不同长度的带鱼切段机。该设备用途广泛，不但可以切刀鱼段，还可以对其他品种的鱼类进行切割，设备可以切段、切条、切片一机多用，尺寸根据要求定制，方便实用。

冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、山药切断机、桂皮切断机可切鲜刀鱼、微冻刀鱼、刀鱼干、还能切海带、肉干、鲜肉等长条物料等，可根据客户的的要求切不同长度的条带鱼段;鱼头和鱼尾可被分离出去、大大节省了人工和费用。

冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、山药切断机、桂皮切断机刀片采用锰钢刀片，锰钢刀片具有硬度高，平整度高，刀刃锋利，不易断，经久耐用，更提高了工作效率。

冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机，鲅鱼斜切机结构紧凑，切出的鱼可分为鱼头、鱼尾和鱼身，锯骨效果好，鱼段切面光滑无划痕，设备振动小，使用寿命长，可根据顾客的要求切不同的长度。

冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、山药切断机、桂皮切断机器操作简单只需要一个人把鱼放入输送带即可。

冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、山药切断机、桂皮切断机的进料口和出料口盖板均采用加宽型设计，直观，出料迅速，能提高工作效率。该机采用纯铜线国标防水型电机，具有动力足，不发热，提高电机使用寿命。现在给大家介绍一下电机：随着科技的不断发展，高速永磁电机 在养殖、环保、造纸、化工、冶金、印染、酿造、污水处理 等行业的应用越来越广泛，为企业降低生产成本、提升工作效率提供了强有力的支持。

高速永磁变频电机，与传统电机相比，它具有更高的转速和更小的体积，同时具有更高的效率。这些特点使得高速永磁变频电机在许多应用场景中具有显著优势。

GTYP系列高速永磁变频同步电动机 ，该系列电动机采用特殊的转子结构，有效的增大了磁阻转矩，提高了电机的功率、转矩密度，节能效果明显。高速永磁变频同步电动机以其优越的特性可有效缩小配套设备设备体积，降低设备成本，广泛应用于养殖、环保、造纸、化工、冶金、印染、酿造污水处理等行业。

适用于例如食品加工业中的条件。电机的特点是外观非常光滑，不会留下可以收集细菌或污垢的区域。

围绕不锈钢输出轴的设计密封系统提供IP69K外壳，确保使用寿命长。仅使用FDA批准的材料和润滑剂。

特征：

-4种尺寸70,85,100和140

-扭矩高达17Nm•max扭矩可达111Nm

-速度3000转

-激光编码型屏蔽

-RVS316L（1.4404）外壳

-温度传感器KTY84-130

-安装B5•符合EHEDG

标准选项包括：旋转变压器，单圈或多圈脉冲编码器。

SMRS不锈钢伺服电机系列也可以配备混合电缆，也称为单电缆技术。电机相位和反馈信号通过1根电缆连接到伺服控制器。这节省了安装成本并降低了机器中积垢的风险。

抱闸

SMRS伺服电机可选配一个集成的24Vdc抱闸，保持扭矩为9  -  20Nm。由于伺服电机的IP69K防护等级，抱闸也可以在环境条件下得到充分保护。

应用领域:

印刷机床、火焰切割、激光切割、数控机床、工具机械、食品包裝、自动化产业、工业机器人

Y系列H710-1000笼型三相异步电动机，是大型交流电机更新换代新系列产品之一，用以代替“JB2223-77”大型三相异步电动机所属技术条件的老产品。

二、结构说明

电动机允许全压直接起动，如负载转矩不大，也可采用降压起动方式，降压起动时电动机的起动转矩大致与电压平方成正比的下降，如果负载机械的转动惯量（J）值在一定范围内，则电动机允许冷态连续起动两次，热态连续起动一次。

本系列电动机频率为50Hz电压为6KV、10KV两种，其特点如下：

1、全面符合国家标准(GB/T13957-92)。

2、电机效率比老产品平均提高2%。

3，利用箱形结构，实现零米布置，便于运输、安装、维修、保养。节省用户的土建投资费。还可根据用户需要灵活改变电机的通风防护型式。

4、定子绕组采用“F＂级无溶剂整浸绝缘系列。

5、电机采用端盖式滑动轴承，为防止漏油采用“气封”及浮动迷宫装置结构。

6、电机采用铸铝或铜排转子，运行可靠。

通风、防护型式：电机通风采用径向自通风方式，冷却空气从电机上罩沿轴向两侧进入，经电机内部然后由上罩洞径向两侧排出。

电机的基本防护型式为IP23，改换上罩可派生管道通风式IP44。4-12极电机还可派生为带水一空冷却器密闭循环通风式IP44以及气候防护式IPW24。

三、用途

Y系列H710-1000大型三相笼型异步电动机适用于轻载起动的风机，泵类机械的电力拖动。

冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、山药切断机、桂皮切断机主要用于刀鱼带鱼鲅鱼桂皮山药的切段下面介绍一下鲅鱼的家庭做法：

1、材料:鲅鱼2块、盐、料酒、葱、姜、酱油、醋、糖、蚝油、八角等。

2、将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。

3、锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。炸好的鲅鱼。

4、葱切段，姜切片，八角一个。

5、锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。

6、倒入料汁(酱油、醋、糖、蚝油、加水调成)。放入鲅鱼。

7、加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可。