带鱼切段机、刀鱼切段机、鲅鱼斜切机、冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机、冻豆腐切块摆盘机、霉豆腐乳切块机摆盘机器设备、豆腐乳连续切块机、豆腐乳切块摆盘喷菌机、冻豆腐切块摆盘喷菌机是通过专用托盘将产品摆放到冲压模具中，然后启动气动开关及网带进行压块操作，成品块会从第二次操作中将前一次产品冲出，此时输送带运行会将成品输出。输送带可分为直接输送式和间接输送式两种方式，直接输送式为压块后网带一直运行将产品输送至终点，间接输送式为输送带的运行可根据时间进行输送、停顿、再输送的设置。用户可根据生产工艺要求进行选择。冻豆腐切块机切块大小均匀无破损摆盘整齐。

冻豆腐切块摆盘机、霉豆腐乳切块机摆盘机器设备、豆腐乳连续切块机、豆腐乳切块摆盘喷菌机、冻豆腐切块摆盘喷菌机设备特点：

1.豆腐切片切块机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整无毛刺，切割尺寸根据用户要求定制。

2.模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。

3.采用大气缸，动力强劲，不受阻。

4.整机全部采用优质不锈钢304材质制成。

5.可单机操作，也可配传送带，操作更加方便。

6.型号分为:半自动单机、半自动传送带、全自动传送带三种。

冻豆腐切块摆盘机、霉豆腐乳切块机摆盘机器设备、豆腐乳连续切块机、豆腐乳切块摆盘喷菌机、冻豆腐切块摆盘喷菌机的螺母采用不锈钢螺母，螺母就是螺帽，与螺栓或螺杆拧在一起用来起紧固作用的零件，所有生产制造机械必须用的一种元件根据材质的不同，分为碳钢、不锈钢、有色金属(如铜)等几大类型。

螺母是将机械设备紧密连接起来的零件，通过内侧的螺纹，同等规格螺母和螺栓才能连接在一起，DISC-LOCK防松螺母是由两部分组成，

每个部分都有交错的凸轮，由于内部楔式设计坡斜角度大于螺栓的螺母角度，这个组合便紧紧的咬合成一个整体，当有振动发生时，DISC-LOCK防松螺母凸起部分相互错动，产生抬升张力，从而达到完美的防松效果。

锁紧螺母也有三种:

第一种是用两个一样的螺母拧在同一支螺栓上，在两个螺母之间附加一个拧紧力矩，使得螺栓连接可靠。

第二种是专用的防松螺母，需要和一种可以防松垫片一起使用。专用的防松螺母不是六角螺母，而是一中圆螺母，在螺母的圆周上开有3个、4个、6个或者8个缺口(视螺母大小和生产厂家产品系列不同而异)，这几个缺口既是拧紧工具的着力点，又是防松垫片卡口的卡入处。

第三种是在螺母的外圆表面至内圆螺纹面钻有贯穿的螺纹孔(一般是2个，在外圆面呈90分布)，用来拧入小直径的沉头螺钉，目的是给螺纹施加一个向心方向的力，防止锁紧螺母松开。市场上销售的质量比较好的锁紧螺母在螺母的内圆面镶有与该锁紧螺母螺纹一致的铜制小块，用于避免径向顶紧螺钉直接与被锁螺纹接触而损坏后者。这种锁紧螺母在旋转运动类零件的轴端锁紧场合逐步开始应用，比如滚珠丝杠安装端轴承的防松。

第二种防松方式比第一种更可靠，但是结构相对复杂。第三钟比较前两种而言，具有防松效果更好和结构更简单美观并且轴向尺寸更小的特点。

冻豆腐切块摆盘机、霉豆腐乳切块机摆盘机器设备、豆腐乳连续切块机、豆腐乳切块摆盘喷菌机、冻豆腐切块摆盘喷菌机主要用应于豆腐的切块工作，下面介绍一下豆腐的制作方法：

1、把黄豆提前一晚用水浸泡好，一般浸泡8个小时左右，热天浸泡时要记得换水。

2、把泡好的黄豆和水(黄豆和水比例1:8)分几次倒入豆浆机，使用豆浆机磨成豆浆。

3、把磨好的豆浆通过滤布倒入锅里，挤压出豆浆，把豆渣分出，然后收集剩下的豆浆，生豆浆就这样准备好了。

4、接着需要用锅煮豆浆，煮豆浆时要记得多搅动，不然容易会糊锅，煮时把豆浆漂浮的白沫撇出。

5、在豆浆煮熟之前，准备小碗，把食品级熟石膏粉和水(比例1:2.5)迅速混合，快速搅拌成石膏浆。豆浆煮开后，再煮2分钟，豆浆煮好后，待豆浆的温度大约在92-96℃左右搅拌煮开的豆浆，同时把石膏浆水倒入豆浆中，盖上锅盖静候10分钟，生成豆花。

6、豆花倒入铺好滤布的豆腐模具中，将纱布裹好滤水份，上面压上重物，想吃嫩豆腐就早点拿出来，想吃老一点的就稍压时间长一点。把滤布打开后豆腐就做成了。