诚达机械提供带鱼切段机、刀鱼切段机,鲅鱼斜切机,冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机水饺真空和面机器,虾滑设备,虾滑机器,豆腐干烘干机器,豆腐干烘干线,肉丸子蒸煮线,肉丸子蒸煮机器。
制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高,虾滑的味道越纯正。淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。青虾仁打碎,加入微量的淀粉、蛋清等,然后摔打、搅拌。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉,各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。
提供虾滑机器、虾滑设备、虾滑技术、虾滑配方和虾滑全套生产工艺流程。公司专注于虾滑的生产流程,从吓人的原料渠道、虾仁的保水处理。到虾滑生产流程都进行了详细研究和跟踪。拥有虾滑生产全面的生产流程指导。有专业的虾滑技术配方工艺师。可以为客户提供完整的虾滑生产流程指导。