诸城市诚达机械是一家致力于带鱼切段机、刀鱼切段机,鲅鱼斜切机,冻豆腐切块机、豆腐乳摆胚机食品机械研发、生产、销售的大型机械加工企业。公司恪守诚实守信、使命必达的发展理念,本着客户利益高于一切的原则,开拓创新,锐意进取。
豆腐干生产工艺流程如下:斩拌——成型——静置——切片——烘干——拌料——真空包装——高温杀菌——清洗包装袋——风干——装箱
豆腐干的口感要求筋道Q弹,烘干的温度和时间对QQ豆干的口感有很大的影响。因此在QQ豆干的生产过程中QQ豆干烘干线的质量至关重要。诸城市诚达科技生产的QQ豆干烘干线可以精确控制烘干温度和烘干时间。采用变频器控制控制网带运行速度,通过网带的运行速度控制QQ豆干在烘干箱内的运行速度。
豆腐干生产设备、烘干机为豆干卤制,拌料后的一个工序,主要用于烘干物料表皮的水份,进而做成休闲上包装,包装高温杀菌后即可常温放置,销售。
豆腐干烘干机,我公司可制作蒸汽加热,电加热等加热方式,两者的区别在于用户要求烘干的温度。如果烘干温度在100度以下,可制作蒸汽加热方式。如果烘干温度在100度以上,则须制作为电加热加热方式。如三层一米宽,总长5米,QQ豆干烘干机,网带有效长度为4米,设置三组电加热管,每组16KW,共计48KW。